La dieta tiene como mito que es igual a ‘’pérdida de peso’’ pero no. Lo cierto es que la dieta se refiere a los alimentos
que se ingieren y a los hábitos alimenticios que se adquieren. Claro está que
la dieta debe modificarse según el objetivo que queremos alcanzar, ya sea para
perder o aumentar peso, combatir alguna enfermedad (anemia, colesterol,
triglicéridos, hígado graso) o incluso mejorar el rendimiento deportivo. Es
importante resaltar que las dietas deben ser asignadas por un médico
nutricionista, ya que este plan alimenticio repercutirá en el organismo ya sea
a corto, mediano y largo plazo. A continuación le presentaremos.
Opciones
de Desayuno
1- 3 rebanadas de pan integral con jamón de pavo (3
rebanadas y media) o atún en agua (2 cucharadas)
2- 3 tortillas de maíz
integral con jamón de pavo/pollo (3 rebanadas y media) o atún en agua (2
cucharadas)
3- Pan pita integral mediano
(1 y medio) con jamón de pavo/pollo (3 rebanadas y media o atún en agua (2
cucharadas).
Opciones
de Meriendas
1- Media banana.
2- 1 ¼ de taza de fresas.
3- ½ taza de guanábana.
4- 1 manzana roja pequeña.
5- ¾ de taza de moras.
Opciones
de almuerzo
1- 1 taza de arroz integral con 60g de pollo a la plancha
y 2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 40g de atún o 50g
de pavo.
2- 2/3 de taza de arvejas con 40g de pollo a la plancha y
2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 40g de atún o 50g
de pavo.
3- 1 taza de arroz blanco con 60g de pollo a la plancha y
2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 70g de atún o 85g
de pavo.
Opciones
de cena
1- 2 tazas de ensalada (Lechuga, tomate, pepino, cebolla,
zanahoria) 75g de pollo a la plancha.
Nota: se puede sustituir el pollo por 85g de atún o 95g de pavo.
2- 55g de pollo a la plancha y 2 tazas de vegetales.
Nota: se puede sustituir el pollo por 65g de atún o 70g de pavo.
3- 75g de pollo a la plancha y 1 taza de vegetales, 1
taza de ensalada. Nota: se puede sustituir el pollo por 85g de atún o 95g de
pavo.
Basado en el Plan Alimenticio de la Lcda.Cecilia Castro Nutricionista-Dietista
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