TIPS PARA NO UTILIZAR EL ACEITE AL COCINAR

Es imprescindible tomar en cuenta cualquier tipo de calorías, es por esto que hay que estar pendiente y saber muy bien la manera en que se cocinan los alimentos. Se puede evitar freír o usar aceite en la sartén si se toman en cuenta estos tips que ayudan a sustituirlo:

• Utiliza papel aluminio o parafinado para las preparaciones que son llevadas al horno en las bandejas de aluminio.

• A la hora de cocinar ponquecitos, tortas, panes, entre otros, los moldes de silicone son la mejor opción para el horno o el microondas.

• Al cocinar omelette, revoltillo, pollo, beef steak, panquecas, etc., usa sartenes de teflón para evitar que se peguen sin el uso de aceite.

                                    

• Para los vegetales utiliza la vaporera que además conserva el sabor de cada uno de ellos.

Dentro del mundo fitness el arte de la sustitución es indispensable, ya que se pueden cocinar los mismos alimentos y quedarán con el mismo sabor solo que son hechos de una manera más saludable. Además, a través de esto se pueden preparar postres y recetas muy ricas manteniendo el rico sabor.

Y en  caso de que sea necesario el uso de aceite según la receta o preparación opta por utilizar aceite de oliva, o aceite de coco, que es el único que no causa daños al sistema cardiovascular. 

Artículo tomado de saschafitness.com 

DESAYUNO FIT POR EXCELENCIA

Panquecas y sirope de chocolate light, es una manera diferente de comer las tradicionales claras de huevo a la hora del desayuno.

Ingredientes:

4 claras de huevo

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

1/3 taza harina de avena

1 cucharada stevia

Chorrito de agua

Chorrito de vainilla

Preparación:

Mezclar los ingredientes en la licuadora, luego preparar las panquecas en una sartén de teflón para evitar que se peguen. Opcional, pasar una servilleta con aceite de coco por la sartén.

Receta para el sirope de chocolate light

Ingredientes:

1 taza de stevia

3 cucharadas grandes de cacao en polvo

1 taza de agua o leche de almendras

1 cucharada de vainilla

Preparación:

En una olla pequeña poner el cacao y la stevia, luego añadir el agua o la leche, esperar hasta que hierva luego llegar  a fuego medio por 1 o 2 minutos, quitar la olla del fuego y agregar la vainilla. 

Tomado de Saschafitness.com 

5 CONSEJOS PARA UNA CORRECTA HIDRATACIÓN

- Es importante hidratarse antes, durante y después del ejercicio. 

- La sed es un síntoma tardío de deshidratación en nuestro organismo. No hay que esperar a tener sed, porque ésta no aparece hasta que se ha perdido un 1 ó 2% del agua corporal, es decir cuando ya estamos deshidratados y el rendimiento ha comenzado a disminuir.

- Lo ideal es tomar la bebida fresca (10-15°C) para que el cuerpo la asimile más rápidamente. De otra manera cuando ingerimos bebidas frías el organismo deberá regular -primero la temperatura antes de asimilarla.

- Es recomendable beber pequeños sorbos regularmente durante el ejercicio, así nos mantenemos hidratados constantemente.

- Evitemos tomar bebidas con cafeína antes del ejercicio: tienen efectos diuréticos que pueden acentuar la deshidratación.

IMPORTANCIA DE LA HIDRATACIÓN

La hidratación en el deporte es un tema que abarca muchas ramas, pues existen factores que influyen directamente en las cantidades a ingerir como el tipo y duración de la actividad física, las características del ambiente y las características propias de cada persona. Por otro lado, el agua en el organismo en función con la práctica del ejercicio cumple importantes funciones como la refrigeración, eliminación de desechos metabólicos, lubricación de las articulaciones, así como también ayuda a la transportación y absorción de nutrientes, entre otros.

¿Cuándo debemos consumir agua?

Cuando la intensidad del ejercicio es moderada o baja a temperaturas no muy altas y el esfuerzo no es excesivo, es decir cuando la pérdida de líquido (sudor) no es excesiva, es suficiente beber agua antes, durante y después del ejercicio para reponer el líquido perdido. Ir al gimnasio, correr, o caminar por lapsos menores a una hora generalmente no demanda la reposición de minerales y azúcares que poseen las bebidas isotónicas.

Es interesante resaltar que si eres de las personas que realiza actividad física con el fin de bajar de peso, consumir bebidas isotónicas como por ejemplo Gatorade, no es la opción más adecuada, porque además de líquidos incluyen una serie de calorías extras, las cuales probablemente quieres perder y no querrás recuperar. En este caso, el consumo de agua ayuda a hidratar el organismo sin aportar calorías.

3 ERRORES COMUNES AL QUERER BAJAR DE PESO

Error #1: Hacen mucho ejercicio pero no cuidan lo que comen.

¡El 70% de TODO es lo que comes! El ejercicio no te da un pase libre para comer lo que quieras, tendemos a sobreestimar lo que se quema haciendo ejercicio. Si quieres que todo tú esfuerzo en el gym valga la pena y se note, ¡debe cuidar lo que comes! Come en el día 85% natural. Y come de acuerdo a TUS metas, a tus requerimientos, cada cuerpo es un universo.

Error #2: Hacen su hora de ejercicio pero de resto llevan una vida sedentaria.

¡Pasa mucho! Que hacen su hora de ejercicio pero el resto del día lo pasan sentados en un escritorio, en el carro todo el tiempo y llegan a casa a echarse en el sofá o acostarse. ¡Lo que hacen en su día a día afecta muchísimo! Tienes que hacer un esfuerzo consciente para ser tan activo como sea posible. ¡Tú cuerpo esta diseñado para moverse! Para recibir constantes estímulos físicos externos, necesitas ese movimiento. Cuando pasas mucho tiempo sin moverte tu sensibilidad a la insulina disminuye (es decir: segregas más insulina de lo normal cuando comes y esta hormona cuando esta muy alta evita que quemes grasa y hace que la acumules), además tú metabolismo puede tornarse más lento, disminuye tú circulación, retienes más liquido etc. Si estás en la oficina párate de la silla y camina por ahí, habla por teléfono de pie, estaciona lejos el carro para caminar más, sube por las escaleras, juega con tus hijos o tus perros! Etc. Así mantendrás tu metabolismo a millón, tus hormonas bajo control y tú circulación andando. Estas cositas en el día hacen una GRAN diferencia.

Error #3: No hacer pesas/ejercicios de fuerza.

El entrenamiento con pesas es esencial para rebajar y perder grasa porque ayuda a quemar más calorías, mejora la sensibilidad a la insulina: menos carbos se acumulan como grasa y es más fácil quemar la grasa corporal y acelera el metabolismo. Si sólo hacen mucho cardiovascular y dieta corren el riesgo de perder músculo, incrementar flacidez, y tener efecto rebote.

Basado en http://saschafitness.com/errores-comunes-que-cometen-al-rebajar/ 

RUTINA PARA ELIMINAR GRASA

Esta rutina pasó a paso de cardio para eliminar la grasa. No dura mucho, así que se puede realizar en los ratos libres. Recordando que es bueno tonificar antes de realizar el ejercicio cardiovascular. Se puede completar esta rutina con otras rutinas de entrenamiento que se encuentran en la pagina web, incluso podéis añadir algunas rutinas más de cardio, eso ya a su gusto. ¡Espero que sigáis así de motivados! 

DIFERENCIA ENTRE EL PESO Y LA GRASA

Hoy en día existe una obsesión con el número que muestra la balanza, las personas hacen de todo, cualquier tipo de dieta, por el simple hecho de que esos números bajen. Pero la realidad es que a pesar de que se intente esos números no cambian tan rápido como se quisiera.

El problema radica en que existe una percepción errada de dichos números, de la balanza y del peso. Enfocarse en perder peso es el primer error que se comete, ya que esto simplemente alejará las metas y hará el camino mucho más difícil.

Pero ¿por qué? Porque perder peso no es algo complicado, se puede hacer de cualquier manera inclusive de la forma equivocada. Las personas tienden a buscar dietas que muestren resultados rápido, como la dieta del atún, de la sopa, del melón, entre otras. Y esto ocurre porque todo lo que implique una ingesta calórica baja hará que el cuerpo reaccione y el peso disminuya. En la mayoría de los casos, la pérdida de peso ocurre por una simple deshidratación y pérdida de músculo, debido que una pequeña ingesta calórica hace que el cuerpo reaccione y el peso disminuye.

Lo que ocurre es que una vez se termina esta dieta rápida los números vuelven a subir, porque el cuerpo vuelve a su rutina de comer varios nutrientes y no solamente atún, entonces guarda aquellos alimentos calóricos de manera inteligente para utilizarlos como reserva de energía. Es decir, los almacena como grasa en vez de músculo, que es lo que en realidad se está buscando.

Cuando uno pierde grasa también pierde peso, pero se puede perder peso sin perder grasa y he ahí el error. Lo ideal es que las personas se enfoquen en perder grasa, esas reservas que el cuerpo ha ido guardando poco a poco. Esto no es un trabajo fácil pero la diferencia está en que es un trabajo que perdura en el tiempo si se realiza de la manera correcta.

Y ¿cómo se logra perder grasa? Es todo lo contrario a una dieta rápida; se logra cambiando los hábitos alimenticios, comiendo alimentos naturales e integrales, restrigiendo los procesados y azucarados. Así como también es necesario el ejercicio de pesas y de resistencia, incluyendo un poco de ejericicio cardiovascular para completar.

Hay que tomar en cuenta los progresos para saber que éste sí es el camino correcto:

-     Sentir mayor fuerza y resistencia.

-     Comer ordenadamente, incluyendo carbohidratos y controlando las porciones

-     Medirse para notar la desaparición de esos centímetros demás.

-   Pesarse en la balanza, tomando en cuenta que una vez se haya perdido grasa los números se mantienen debido a los músculos.

Basado en el artículo PERDER PESO VS. PERDER GRASA de Clementina Ramos. Publicado 9/10/2015

TIPS PARA COMENZAR UNA VIDA FITNESS

Es fundamental, para empezar este plan alimenticio ser evaluado por un médico especialista, ya que  a veces podemos presentar síndromes o condiciones que puedan llegar a sabotear el perfecto desenvolvimiento de nuestro plan alimenticio. Además, que él te indicara un plan que este exactamente adecuado a tus necesidades.

También, puedes buscar ayuda con un especialista en ejercicios para que él luego de hacerte ciertos estudios te indique un “plan de ejercicios’’, valga la redundancia, que harán que llegues a tu objetivo de forma más rápida y efectiva.

Algo que debemos considerar es sacar de nuestras dispensas alimentos que puedan perjudicarnos en el desenvolvimiento de dicho plan alimenticio.

Siempre evita comer frente a la televisión, computadora, entre otros dispositivos que puedan distraernos y pierdas la noción de la porción que ingerimos de dicho alimento.

Cuando vayas a realizar mercado evita tener hambre en dicho momento, ya que a veces nuestro cerebro puede hacernos una mala jugada y terminemos traicionando el esfuerzo que hayamos logrado comprando alimentos que no están indícanos para nosotros, por eso te sugerimos siempre ir con un lista donde tengas ya selecciones los alimentos a comprar y no te quedes dando vueltas de más en dicho recinto.

Suele pasar, que nuestra mente tenga un altibajo y presentemos un desliz a nuestro plan alimenticio, tranquilos, suele pasar. Pero no importa, no por esta razón tires todo por la borda, simplemente disfruta lo que te comiste, no hagas mente y continúa en la próxima comida lo que tenías estipulado.

Y por último algo que es de suma importancia.. ¡¡¡¡Fuerza de voluntad!!!! No desanimes, éxito en esta nueva etapa. 

LAS 20 MEJORES CANCIONES PARA HACER EJERCICIO

Estas son las 20 mejores canciones de 2015 para poder hacer una increíble rutina de ejercicios.

1. Outside - Calvin Harris feat. Ellie Goulding
2. Titanium - David Guetta feat. Sia
3. Give It 2 U - Robin Thicke
4. Partition – Beyoncé
5. Work B**ch - Britney Spears
6. Wiggle - Jason Derulo feat. Snoop Dogg
7. Dark Horse - Katy Perry feat. Juicy J
8. Chandelier – Sia
9. What Do You Mean? – Justin Bieber
10. Worth It - Fifth Harmonyfeat. Kid Ink
11. Lean On- Major Lazer & DJ Snake
12. Hey Mama - David Guetta feat Nicki Minaj, Bebe Rexha & Afrojack
13. Bang Bang - Jessie J feat. Ariana Grande, Nicki Minaj
14. Waiting For Love – Avicii
15. Five More Hours - Chris Brown
16. Cheerleader - OMI
17. Word Up! - Little Mix
18. Stole The Show – Kygo feat. Parson James 
19. Don't Look Down - Martin Garrix feat. Usher
20. Heroes – Alesso feat. Tove Lo

BENEFICIOS DEL EJERCICIO, MÁS ALLÁ DEL FÍSICO

BENEFICIOS DEL EJERCICIO, MÁS ALLÁ DEL FÍSICO

A medida que pasa el tiempo, las personas tienden a olvidarse del ejercicio porque existen muchas otras obligaciones y responsabilidades que los mantienen ocupados y el tiempo para los deportes va disminuyendo. Sin embargo es importante llevar un estilo de vida que incluya algunas actividades físicas, puesto que no sólo traen beneficios física y psicológicamente, sino que también es una ventaja para la salud.

Los deportes son fuente de salud para todo aquel que los practica de forma continua porque, así como ayuda a las personas a mantenerse en buena forma física, también ayuda a tener un cuerpo sano y más resistente a las enfermedades.

Algunos de los beneficios son:

• Prolonga la longevidad
•  Ayuda a evitar desarrollar enfermedades
• Aumenta la masa muscular, ayudando a tener mayor firmeza
•  Mayor elasticidad
•  Mejora la coordinación
•  Desarrolla mayor resistencia y mejor condición física
•  Genera mayor nivel de energía debido a las hormonas que se liberan.
• Fortalece los huesos, músculos y articulaciones

Es por esto que es bueno practicar un deporte al menos dos veces a la semana, para estar realizando una actividad constantemente y desarrollar un estilo de vida activo en vez de caer en un estilo sedentario.

Basado en:

Los beneficios de la gimnasia. Belen Vitelleschi. (Octubre 17, 2013)

http://www.clarin.com/buena-vida/fitness/beneficios-gimnasia-alla-fisico_0_1012699172.html

EL EJERCICIO ES LO ESENCIAL

Patry Jordan es una blogger que esta mas que dispuesta a ayudar a todas las personas, desde sus increíbles tips de maquillaje y peinados hasta las mejores rutinas de ejercicios para realizar desde la comodidad de tu casa. Ya no existen excusas para no hacer ejercicio, dado que no es necesario estar en un gimnasio para practicarlo ¡Motivate y realiza tu sueño de vivir una vida mas saludable!

Lo más importante para empezar a tener un estilo de vida activo y saludable y adquirir unos buenos hábitos es el hecho de marcar un objetivo por el cual luchar cada día, tener y mantener unos hábitos a lo largo de su vida que los ayuden a conseguir todos sus objetivos a corto y a largo plazo.

Recuerden que los objetivos que se tienen que marcar deben que ser reales, es decir, perder 10 kilos en una semana no es real. No busquen pérdidas drásticas de peso, porque las pérdidas extremas de peso se recuperan tan rápido como lo han perdido, ni estar una semana haciendo ejercicio día y noche. 

Pueden ser objetivos a corto y a largo plazo. Los objetivos a corto plazo servirán para ir viendo resultados y seguir motivados, y los de largo plazo nos ayudarán a sentirnos mejor con nosotros mismos. Por ejemplo, podemos marcarnos a corto plazo perder 3 o 4 kg por mes, o pasar de “X” kilos a “Y” kilos en un mes, pero a largo plazo adquirir el hábito de comer sano y hacer ejercicio diariamente. 

No olvides que Gym Virtual es un portal para para ayudarlos a conseguir todo lo que se propongan. Con los calendarios mensuales puedes ir adquiriendo unos hábitos de ejercicio, y con los planes de nutrición puedes adquirir los hábitos de comer de forma sana, y sin pasar hambre. 

Basado en la pagina http://gymvirtual.com/  de Patry Jordan

PLAN ALIMENTICIO

La dieta tiene como mito que es igual a ‘’pérdida de peso’’ pero no. Lo cierto es que la dieta se refiere a los alimentos que se ingieren y a los hábitos alimenticios que se adquieren. Claro está que la dieta debe modificarse según el objetivo que queremos alcanzar, ya sea para perder o aumentar peso, combatir alguna enfermedad (anemia, colesterol, triglicéridos, hígado graso) o incluso mejorar el rendimiento deportivo. Es importante resaltar que las dietas deben ser asignadas por un médico nutricionista, ya que este plan alimenticio repercutirá en el organismo ya sea a corto, mediano y largo plazo. A continuación le presentaremos.

Opciones de  Desayuno

1- 3 rebanadas de pan integral con jamón de pavo (3 rebanadas y media) o atún en agua (2 cucharadas)

2- 3 tortillas de maíz integral con jamón de pavo/pollo (3 rebanadas y media) o atún en agua (2 cucharadas)

3- Pan pita integral mediano (1 y medio) con jamón de pavo/pollo (3 rebanadas y media o atún en agua (2 cucharadas).

Opciones de Meriendas

1- Media banana.

2- 1 ¼ de taza de fresas.

3- ½ taza de guanábana.

4- 1 manzana roja pequeña.

5- ¾ de taza de moras.

Opciones de almuerzo

1- 1 taza de arroz integral con 60g de pollo a la plancha y 2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 40g de atún o 50g de pavo.

2- 2/3 de taza de arvejas con 40g de pollo a la plancha y 2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 40g de atún o 50g de pavo.

3- 1 taza de arroz blanco con 60g de pollo a la plancha y 2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 70g de atún o 85g de pavo.

Opciones de cena

1- 2 tazas de ensalada (Lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria)  75g de pollo a la plancha. Nota: se puede sustituir el pollo por 85g de atún o 95g de pavo.

2- 55g de pollo a la plancha y 2 tazas de vegetales. Nota: se puede sustituir el pollo por 65g de atún o 70g de pavo.

3- 75g de pollo a la plancha y 1 taza de vegetales, 1 taza de ensalada. Nota: se puede sustituir el pollo por 85g de atún o 95g de pavo.

Basado en el Plan Alimenticio de la Lcda.Cecilia Castro Nutricionista-Dietista

¡EL FITNESS ES MÁS QUE UNA MODA!

El fitness más que una simple moda, es un estilo de vida que llegó para quedarse. La mayoría de las personas se dejan llevar por los mitos que hacen ver esto como algo difícil e imposible, pero la verdad es que es muy simple e ideal para todos, ya que aporta una gran cantidad de beneficios a corto y largo plazo. Para empezar con el fitness es importante saber que es necesario estar haciendo actividades que requieran esfuerzo físico constantemente, es decir, hacer más ejercicio, así como también es sumamente importante la dieta que se sigue a diario ya que “los abdominales se hacen en la cocina”.

Muchas personas creen que lo difícil está en la parte alimenticia, pero en realidad es algo simple, lo ideal es saber diferenciar la comida real de la comida chatarra, una vez esto sea identificado no habrá problema. Dentro del grupo de comida real clasifican las carnes magras (de res, de cerdo, pollo, pavo, etc.) el pescado, los frutos del mar (camarones, langostinos, calamares, etc.), las frutas, los vegetales, los cereales, en este caso la mayoría integrales (avena, arroz integral, quínoa, etc.), tubérculos (principalmente la batata, boniato o camote), los granos y los frutos secos (almendras, maní, nueces, etc.)

Dentro del grupo de comida chatarra o de “mentira” clasifican todos aquellos alimentos que vengan empacados y por consecuencia procesados. Estos alimentos tienen una gran cantidad de ingredientes que son difíciles de pronunciar, ya que antes de ser ese resultado final son sometidos a un gran número de procesos donde se añaden químicos, azúcares, entre otras cosas y de esta manera los alimentos pierden sus cualidades naturales para llegar a ser ese producto que es vendido.

Es de suma importancia encontrar un equilibrio dentro de este mundo del fitness, puesto que no se trata de obsesionarse sino de ser inteligente y llegar a un balance donde la alimentación sea un 85% natural y el otro 15% aprovecharlo para comer aquello que no es natural ni tan bueno. Pero es importante que la mente sepa que tiene cierto permiso de “portarse mal” de vez en cuando y de esta manera no aburrirse comiendo saludable.

El ejercicio hace un gran trabajo dentro del fitness pero no contrarresta los malos hábitos alimenticios, por lo tanto, es imprescindible un balance entre las dos cosas: intentar hacer ejercicio la mayoría de los días entrenando con pesas y hacienda cardiovascular, y a su misma vez comiendo sano para llegar a un punto medio.

Usa tus músculos y mejora tu estilo de vida!

Tomado de El fitness como un estilo de vida. Autor: Sascha Fitness www.saschafitness.com publicado el 26/10/14